香葱

在湘菜的世界里，水煮鱼块以其麻辣鲜香、口感嫩滑而著称，是湘菜中的一道经典佳肴。要想做出一桌令人回味无穷的水煮鱼，掌握烹饪窍门至关重要。本文将为您揭秘水煮鱼块的湘菜做法，带您领略火候与调味的艺术。一、选材与准备1. 鱼块选择：...